Bij de Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen laat met name verse boter opnieuw een daling zien. Waar vorige week een daling van min € 6,00 werd gerealiseerd, daalt de prijs deze week verder. Daarnaast kunnen de magere melkpoeders op een mooie plus rekenen.
De prijs van verse boter komt deze week onder de € 350,00 per 100 kg uit. Daarmee is dit de grootste verliezer binnen de zuivelnoteringen van week 31. Waar vorige week onder meer de magere melkpoeders respectievelijk een kleine daling en een neutraal beeld (mager melkpoeder extra kwaliteit min € 2,00. mager verstuivingsmelkpoeder van EG-origine, voor veevoederdoeleinden ongewijzigd) lieten zien, staan beiden deze week weer in een mooie plus.
- Verse boter, in 25 kg cartons: min € 7,00 op € 345,00
- Vol verstuivingsmelkpoeder, 26% vet, in meerwandige zakken: ongewijzigd op € 278,00
- Mager melkpoeder extra kwaliteit: plus € 3,00 op € 208,00
- Mager verstuivingsmelkpoeder van EG-origine, voor veevoederdoeleinden, in bulk: plus € 4,00 op € 193,00
- Weipoeder, verstuivingspoeder, in bulk: min € 1,00 op € 60,00
- (per 100 kg, exclusief btw, af fabriek)
Bron: ZuivelNL