In 2020 is de melkproductie in de Verenigde Staten uitgekomen op 101 miljard liter, 2,2 procent hoger in vergelijking met de cijfers van 2019. Ten opzichte van 2011 is een productiestijging genoteerd van 13,7 procent.
Melkproductie tot recordhoogte
Het is voor het eerst dat de Amerikaanse melkproductie boven de 1 miljard liter is uitgekomen. De gemiddelde Amerikaanse koe produceerde in 2020 10.785 liter, 173 liter meer dan in 2019, een stijging van 11,5% in de laatste 10 jaar.
Veestapel van de Verenigde Staten
De Amerikaanse veestapel omvatte 9,39 miljoen melkkoeien in 2020. De cijfers zijn afkomstig van het ministerie van Landbouw (USDA). Ze omvatten de 24 belangrijkste melkproducerende staten van de VS.
Je las zojuist een deel van een artikel uit het vakblad Melkveebedrijf. Meer van dit?