De prijsindex af boerderij is in september uitgekomen op 98 punten. Het gemiddelde prijsniveau af boerderij in 2020 ligt onder het gemiddelde prijsniveau van afgelopen drie jaar.
De consumentenprijsindex van zuivel ligt in september reeds een half jaar dichtbij het hoogst gemeten niveau van 113 punten (2015 =100). De prijzen van de verschillende verse halfvolle en magere melk, yoghurt, en kaas en kwark veranderen ook nauwelijks. Alleen houdbare melk is beperkt in prijs gestegen. De producentenprijzenindex van zuivel is in september op 115 punten uitgekomen, een daling van 4 punten (3%) ten opzichte van de recordhoogte in maart.
Prijzen af boerderij
De prijsindex af boerderij staat in september 2020 op 98 punten, 8 punten (8%) lager dan het hoogste niveau van 2020 in februari. Prijsdalingen in het voorjaar volgen een normaal seizoenspatroon met hoger aanbod richting de zomer. Het gemiddelde niveau van de prijsindex af boerderij in de periode januari – september 2020 ligt 7 punten onder het gemiddelde prijsniveau van dezelfde periode vorig jaar, maar is ook lager dan in dezelfde periode in de jaren 2017 en 2018.
Consumentenprijzen en zuivelindustrie
De producentenprijs index voor zuivel (PPI) is in september 2020 uitgekomen op circa 115 punten, dat is 4 punten lager (3%) dan in de recordhoogte van maart. De gemiddelde producentenprijsindex ligt in de periode januari – september 2 punten boven het gemiddelde van dezelfde periode in 2019.
De consumentenprijsindex (CPI) van zuivel is tussen april en september 2020 in de buurt van 113 punten (2015=100) gebleven. Ook de prijzen van de verschillende zuivelproducten als verse halfvolle en magere melk, yoghurt en kaas, kwark zijn in deze periode nauwelijks veranderd. Uitzondering is houdbare melk 1% in prijs gestegen is. In de eerste negen maanden van 2020 ligt de gemiddelde CPI van zuivel 1 punt hoger dan in dezelfde periode in 2019.
Bron: Agrimatie
