De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk stijgt in december ten opzichte van november met 4,06 euro naar 46,31 euro per 100 kilogram. Deze stijging is inclusief een positieve correctie vanwege een te laag ingeschatte garantieprijs in de afgelopen periode. Verwacht wordt dat de referentiebedrijven hun boerderijmelkprijzen verder zullen verhogen als gevolg van de lage melkaanvoer en de gestegen vraag naar kaas in de Europese Unie.
Biologische melkveehouder? Bekijk hier de FrieslandCampina-biologische garantieprijs.
De gemiddelde garantieprijs voor boerderijmelk in 2023 tot en met december bedraagt 46,26 euro per 100 kilogram melk.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilogram melk op jaarbasis.
Waarde melkcomponenten november
Deze maand is de eiwitwaarde 707,38 euro en de vetwaarde 471,59 euro per 100 kilogram boerderijmelk.
FrieslandCampina-garantieprijs
De garantieprijs is de prijs die de onderneming gegarandeerd aan leden-melkveehouders betaalt voor de geleverde boerderijmelk. De garantieprijs komt overeen met de gemiddelde prijzen voor boerderijmelk van een aantal zuivelbedrijven in Noordwest-Europa, inclusief nabetaling, reservering op naam, seizoenstoeslagen, hoeveelheidstoeslagen, maximale kwaliteitstoeslagen en coöperatieve toeslagen en inhoudingen.
Op basis van de maandelijkse garantieprijs ontvangt een lid-melkveehouder melkgeld. Het melkgeld is gebaseerd op de hoeveelheid en het eiwit-, vet- en lactosegehalte van de door de melkveehouder geleverde melk. Het verschil tussen garantieprijs en melkgeld ontstaat door verrekening van vaste kosten, en eventuele toeslagen of inhoudingen. In 2023 bedragen de vaste kosten van reguliere bedrijven 0,20 euro per 100 kilogram geleverde boerderijmelk.
Toelichting bij de grafiek
- 2019 is gebaseerd op Melkgeldreglement 2017-2019
(3,47% eiwit, 4,41% vet en 4,51% lactose) - 2020, 2021 en 2022 zijn gebaseerd op Melkgeldreglement 2020-2022
(3,57% eiwit, 4,42% vet en 4,53% lactose) - 2023 is gebaseerd op Melkgeldreglement 2023-2025
(3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose)
Bron: FrieslandCampina