De FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor augustus stijgt met EUR 1,50 ten opzichte van juli (EUR 49,00). In de prijs is een correctie verwerkt van +EUR 0,89 in verband met hogere referentiemelkprijzen in de afgelopen periode. De vraag naar biologische melk blijft goed en ondervindt geen nadelig effect van de coronacrisis.
Deze maand bedraagt de eiwitwaarde EUR 810,20, de vetwaarde EUR 405,10 en de lactosewaarde EUR 81,02 per 100 kg. De gemiddelde FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor januari t/m augustus 2021 bedraagt EUR 48,38. De FrieslandCampina-biologische garantieprijs geldt voor 100 kg melk met standaardgehaltes eiwit (3,57%), vet (4,42%) en lactose (4,53%), exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 550.000 kg melk op jaarbasis.
Melkgeld
Op basis van de maandelijkse bio-garantieprijs ontvangt een lid-melkveehouder melkgeld. Het melkgeld is gebaseerd op de hoeveelheid en het eiwit-, vet- en lactosegehalte van de geleverde melk van het desbetreffende melkveebedrijf. Het verschil tussen de bio-garantieprijs en het melkgeld ontstaat door de verrekening van de vaste kosten van EUR 0,29. Daarnaast zijn er afhankelijk van het seizoen toeslagen en/of heffingen.
Bron: FrieslandCampina