Op 18 november heeft een groep melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen de Coöperatie Duinzuivel opgericht. De coöperatie wil melk lokaal afzetten door er kaas van te laten maken.Coöperatie DuinzuivelHet avontuur begon ... Lees meer
Melkwinning
Kaas ‘van dichtbij’ doet landschap en boer in Midden-Brabant goed
Het verhaal van de Coöperatie Duinzuivel, die gisteren (18 november) is opgericht, leest als een jongensboek. Een groep melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen nam het initiatief om melk lokaal af te zetten door er kaas ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
Voerproef kruidenrijk gras met hoge aandelen smalle weegbree gestart
Kruidenrijk gras staat volop in de belangrijkstelling. Niet alleen voor biodiversiteit, maar ook voor de functionaliteit in de bedrijfsvoering. Er is echter nog beperkt onderzoek gedaan naar het voeren van kruiden en kruidenrijk ... Lees meer
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
Dataplatform FarmTrace rolt grootschalig uit in Europa
De succesvolle Amerikaans/Nederlandse tech-startup FarmTrace betreedt versneld de Europese markt. FarmTrace maakt productieketens inzichtelijk door data te verzamelen vanaf de bron, met als gevolg beter functionerende ketens.Het ... Lees meer
FrieslandCampina gaat 1.000 banen schrappen bij transformatie
Vooral ingegeven door de gevolgen van de coronapandemie heeft FrieslandCampina zijn in 2018 ingezette strategie ‘Our Purpose, Our Plan’ geëvalueerd. De conclusie is dat hoewel de huidige strategie nog relevanter is, de ... Lees meer
Duurzame productie van zuivelproducten op de Waddeneilanden
Op Terschelling, Ameland en Schiermonnikoog kunnen duurzaam zuivelproducten worden verwerkt . Dit is de uitkomst van een haalbaarheidsstudie die door hogeschool Van Hall Larenstein is uitgevoerd. Is ook een opdracht van een ... Lees meer
Van onze partner Yara
Selenium: essentieel voor de gezondheid van mens en dier
Selenium is onmisbaar voor een goede vruchtbaarheid en gezondheid van koeien. Het werkt ontstekingsremmend en beschermt tegen vrije radicalen. Een seleniumtekort kan echter snel optreden, zo is gebleken uit ... Lees meer
Tips voor een laag robotbezoek
“Zorg dat al je apparaten en ijzerwerk geaard zijn. Ik zie nog té vaak spanningsverschillen en lekstroom, waardoor koeien bijvoorbeeld slechter de krachtvoerbox of melkrobot in willen”, is de ervaring van Marinus Top, specialist ... Lees meer
