De resultaten van de Melkproductieregistratie (MPR) jaarstatistieken laten de afgelopen jaren een stijging zien in de gemiddelde leeftijd van de melkkoeien bij afvoer, een hogere levensproductie en een dalend celgetal. Dit blijkt ... Lees meer
Melkwinning
Zuivelindustrie Oostenrijk: Meer hooimelk, minder melkveebedrijven
Net als in Nederland, is het aantal melkveebedrijven is in Oostenrijk gedaald in 2020. Het aantal melkveehouders is nu voor het eerst onder de 25.000. Maar, de hoeveelheid verkochte hooimelk is wel gestegen. De verkoop van ... Lees meer
4,3% minder melkveebedrijven in Duitsland dan jaar eerder
In 2020 produceerden zuivelbedrijven in Duitsland naast 4,6 miljoen ton consumptiemelk ook 2,64 miljoen ton kaas, voornamelijk halfharde kaas en roomkaas. Met een totale consumptie per hoofd van de bevolking van 15 kilogram ... Lees meer
SCE E-Piim, A-Ware en Interfood bouwen modernste zuivelfabriek Estland
SCE E-Piim, Royal A-Ware en Interfood Group bundelen hun krachten voor duurzame groei en hogere productiviteit door de oprichting van de modernste zuivelfabriek in Estland, in de Baltische staten. Hierdoor wordt de capaciteit van ... Lees meer
Duitsland heeft recordhoeveelheid kaas geproduceerd in 2020
De melkaanvoer in Duitsland bedroeg in 2020 ongeveer 32,6 miljoen ton rauwe melk, een stijging van slechts 0,1 procent ten opzichte van het niveau van 2019. Het volume lag in de tweede helft van het jaar vrijwel constant onder dat ... Lees meer
A-ware en Deltamilk werken aan verdere verduurzaming met Albert Heijn
Albert Heijn zet opnieuw een stap met de verduurzaming van zuivel en kaas. Het Beter voor Koe, Natuur & Boer-programma wordt uitgebreid met ongeveer 150 melkveehouders die kaas en zuivel leveren van het eigen merk Zaanse ... Lees meer
Van onze partner De Heus
Optimaal melken met weidegang en melkrobot
Teunie en Louis waren met hun vorige bedrijf in de Alblasserwaard al klant bij De Heus. Gert Joop van Eck en zijn collega Niels Kooij komen nu ook op het nieuwe bedrijf regelmatig langs en geven – onder andere aan de hand van de ... Lees meer
Van onze partner De Heus
‘De koeien staan bij ons op nummer één’
Veel veehouders zoeken een tweede tak. Familie De Jong - Van der Burg heeft er een: ze verkoopt met succes zelfgemaakte zuivel. Toch zeggen Wytse en Lisette: “Koeien houden staat bij ons op nummer 1. Dat doen we het liefst.”Het ... Lees meer
Focus op graskuiladditieven: Effectieve inkuilmiddelen afgewogen ingezet
Dat inkuilmiddelen werken lijdt geen twijfel, maar de inzet ervan is afhankelijk van de melkprijs. Selectieve inzet is de middenweg die meestal gekozen wordt: een eerste en tweede snede die de massa vertegenwoordigt en een ... Lees meer
Voorkomen van mastitis betaalt zich uit
Mastitis leidt tot een lagere melkproductie. Daarnaast is, om mastitis te genezen, antibiotica nodig wat weer zorgt voor melkderving en eventuele korting op het melkgeld bij overschrijding van de celgetalgrens. Minder mastitis ... Lees meer
