FrieslandCampina Germany zal zijn twee jaar geleden ingezette transformatie versneld voortzetten. Het bedrijf zal zich nog meer op zijn sterke merken gaan richten en de productie van niet winstgevende producten verder afbouwen. ... Lees meer
Melkproductie
Van onze partner Remon
De Vent: Smakelijker water heeft positieve invloed op onze melkproductie
De melkveehouderij van de familie De Vent in Blesdijke bestaat meer dan 50 jaar. De 3e generatie staat inmiddels aan het roer. De boerderij is uitgegroeid naar een moderne onderneming met 130 koeien. Al in 1994 kocht de vader van ... Lees meer
‘Duinboeren’ richten Coöperatie Duinzuivel op
Op 18 november heeft een groep melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen de Coöperatie Duinzuivel opgericht. De coöperatie wil melk lokaal afzetten door er kaas van te laten maken.Coöperatie DuinzuivelHet avontuur begon ... Lees meer
Kaas ‘van dichtbij’ doet landschap en boer in Midden-Brabant goed
Het verhaal van de Coöperatie Duinzuivel, die gisteren (18 november) is opgericht, leest als een jongensboek. Een groep melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen nam het initiatief om melk lokaal af te zetten door er kaas ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
Voerproef kruidenrijk gras met hoge aandelen smalle weegbree gestart
Kruidenrijk gras staat volop in de belangrijkstelling. Niet alleen voor biodiversiteit, maar ook voor de functionaliteit in de bedrijfsvoering. Er is echter nog beperkt onderzoek gedaan naar het voeren van kruiden en kruidenrijk ... Lees meer
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
Dataplatform FarmTrace rolt grootschalig uit in Europa
De succesvolle Amerikaans/Nederlandse tech-startup FarmTrace betreedt versneld de Europese markt. FarmTrace maakt productieketens inzichtelijk door data te verzamelen vanaf de bron, met als gevolg beter functionerende ketens.Het ... Lees meer
FrieslandCampina gaat 1.000 banen schrappen bij transformatie
Vooral ingegeven door de gevolgen van de coronapandemie heeft FrieslandCampina zijn in 2018 ingezette strategie ‘Our Purpose, Our Plan’ geëvalueerd. De conclusie is dat hoewel de huidige strategie nog relevanter is, de ... Lees meer
Duurzame productie van zuivelproducten op de Waddeneilanden
Op Terschelling, Ameland en Schiermonnikoog kunnen duurzaam zuivelproducten worden verwerkt . Dit is de uitkomst van een haalbaarheidsstudie die door hogeschool Van Hall Larenstein is uitgevoerd. Is ook een opdracht van een ... Lees meer