De vraaggestuurde zuivelketen is één van de belangrijkste transities die de komende jaren duurzame verandering in de land- en tuinbouw mogelijk maakt. In onze visie op de land- en tuinbouw in 2030 benadrukken we de kansen voor ... Lees meer
Melkprijs
WUR: “Biologische melkveehouderij kan de stikstofcrisis verkleinen”
Wageningen Livestock Research heeft op verzoek van Biohuis een quickscan uitgevoerd om in kaart te brengen of en hoe de biologische veehouderij sector kan bijdragen aan het oplossen van de stikstof problematiek. Hieruit bleek dat ... Lees meer
Lichte stijging bij Zuivelnoteringen in week 18
De Zuivelnoteringen laten weer een paar lichte stijgingen zien ten opzichte van vorige week. Verse boter blijft stabiel, samen met vol melkpoeder. Bij de rest zien we een kleine stijging van de notering. Verse boter, in 25 ... Lees meer
Melkprijs Eko-Holland mei 2021
De te verwachten melkprijs (exclusief BTW) voor de leden van Eko-Holland Melk op Maat is voor mei 2021 gelijk gebleven ten opzichte van april. De verwachte melkprijs is als volgt: Biologisch ... Lees meer
Aanvalsplan behoud Grutto: Melkprijs omhoog, waterschapslasten omlaag
De grutto is de nationale weidevogel, zegt Pieter Winsemius die zich sterk maakt voor deze bedreigde vogel. Want het gaat niet goed met de grutto. Het aantal broedparen is sinds 1990 gedaald van 100.000 naar 35.000. Een ... Lees meer
Verse boter levert in bij Zuivelnoteringen, stijging voor poeders
De Zuivelnoteringen fluctueren weer ten opzichte van vorige week. Verse boter levert flink in, met een daling van €7. Mager melkpoeder feed ziet wel een stijging van €5. Verse boter, in 25 kg cartons: min €7,00 op € ... Lees meer
FrieslandCampina-garantieprijs stijgt in mei 2021
De FrieslandCampina-garantieprijs van mei stijgt met EUR 1,50 ten opzichte van die van april (EUR 36,00). In de prijs is een opwaartse correctie van circa EUR 0,20 verwerkt als gevolg van hogere referentieprijzen in de afgelopen ... Lees meer
Duitsland heeft recordhoeveelheid kaas geproduceerd in 2020
De melkaanvoer in Duitsland bedroeg in 2020 ongeveer 32,6 miljoen ton rauwe melk, een stijging van slechts 0,1 procent ten opzichte van het niveau van 2019. Het volume lag in de tweede helft van het jaar vrijwel constant onder dat ... Lees meer
Hoe kan voedselverspilling voorkomen worden?
Voedselverspilling vindt in de hele productieketen plaats, maar consumenten spelen ook een belangrijke rol. Veel voedsel wordt thuis verspild. Door gedragsverandering - beter je inkopen plannen, meer zicht op de voorraad in huis - ... Lees meer
Kleine dalingen bij Zuivelnoteringen
De Zuivelnoteringen laten kleine dalingen zien ten opzichte van vorige week. De notering van verse boter, volk melkpoeder en mager melkpoeder food leveren iets in. Melkpoeder feed en weipoeder blijven deze week stabiel. Verse ... Lees meer
