Eiwit aankopen is duurder dan het in eerste instantie lijkt. Koeien benutten maar een deel van de aangeboden eiwit in het voer. Het overig eiwit verdwijnt via mest, urine en ammoniak in de mestkelder, en brengt hoge kosten met zich mee voor de afvoer en mestverwerking.
Onderstaande berekening laat zien dat de totale kosten van eiwit (soja) het dubbele zijn van de aankoopkosten.
|
Aankoop eiwit |
|
|
Aankoop 100 kg soja/45 kg ruw eiwit |
€ 40,- |
|
Afvoer eiwit |
|
|
33 kg ruw eiwit = (5,5 kg N) komt als ongebonden N in de mest |
€ 40,- |
|
Totale kosten aan- en afvoer 100 kg soja |
€ 80,- |
Om de hoge kosten van eiwitaanvoer en -afvoer te voorkomen kunnen melkveehouders ervoor kiezen meer eiwit zelf te telen. De NutriFibre technologie is speciaal ontwikkeld voor een hoge productie eiwit. De basis van NutriFibre is zacht bladig rietzwenk en kenmerkt zich door een enorm groot wortelstelsel. Hiermee realiseert het gewas de hoogste eiwitopbrengst (+30%) ten opzichte van andere grassoorten. Klik hier voor meer informatie over NutriFibre.
