Het is een veel voorkomende aandoening bij melkvee: Ketose, ook wel slepende melkziekte genoemd. Uit onderzoek is gebleken dat in de eerste twee maanden na het afkalven ruim één op de tien koeien lijdt aan klinische ketose.
Het percentage koeien dat lijdt aan subklinische ketose ligt nog hoger. Kosten van slepende worden geschat op €250,- en €600,- per koe per lactatie. Reden genoeg om er alles aan te doen om slepende melkziekte op het bedrijf aan te pakken.
Ontstaan en signalen van ketose
Ketose is het gevolg van een negatieve energiebalans. Dit ontstaat omdat de koe na het afkalven grote hoeveelheden melk begint te produceren. De voeropname blijft echter vaak achter waardoor de koe onvoldoende energie binnenkrijgt.
Dit is ook duidelijk te zien in figuur "Schematische weergave negatieve energiebalans melkvee" hieronder. De Blauwe lijn hierin is het lichaamsgewicht, de groene lijn is de energievoorziening in drogestofopname en de rode lijn is de energiebehoefte. Duidelijk zichtbaar is dat bij het begin van de lactatie de energiebehoefte hoger is dan via de drogestofopname wordt aangeleverd, waardoor het lichaamsgewicht van de koe daalt. Koeien die in een negatieve energie balans zitten, spreken hun vetreserves aan voor de energievoorziening. Bij dit proces worden ketonen (aceton, betahydroxyboterzuur (BHBZ)) gevormd. Het lichaam kan kleine hoeveelheden ketonen verwerken, maar bij grote hoeveelheden lukt de verwerking niet meer en stapelen de ketonen zich op in het lichaam (Ketose).