Cor en Janneke Bergsma namen twee jaar geleden een verouderd melkveebedrijf in het Friese Donkerbroek over. Met een duidelijke visie voerden ze vele verbeterslagen door.
Stilstand is achteruitgang. Het is een cliché, maar daarom niet minder waar. Dat ondervinden Cor en Janneke Bergsma aan den lijve wanneer ze in april 2019 een verouderd melkveebedrijf overnemen om een nieuwe start te maken. ‘De boerderij was al een halfjaar niet meer in gebruik. Dat deed zich voelen’, vertelt Janneke. ‘Het was een Spartaanse stal, met een slecht klimaat en verborgen gebreken’, verduidelijkt Cor. In korte tijd moeten de ondernemers flink investeren om verbeterslagen door te voeren. Daar komt hun drukke gezinsleven nog eens bij. ‘We zijn enthousiast en ambitieus, maar we moeten scherp aan de wind zeilen. We gaan niet voor de hoogste melkproductie, maar wel voor een goede rentabiliteit. We werken aan de basiszaken: stal, melken, ruwvoer en een betere veestapel ’, vertelt Cor.
Moeizame start
Na een moeizame start – met koeien van meerdere bedrijven en een achterblijvende melkproductie – besluiten de ondernemers in december 2019 hun melkrobots te vervangen. Een grondige renovatie van de ligboxenstal is de volgende noodzakelijke stap. Een goed stalklimaat is essentieel voor een gezonde veestapel, zo redeneren de melkveehouders. In totaal dient 2.300 vierkante meter asbestdak te worden vervangen, waarbij de stal van een geïsoleerd dak wordt voorzien. Middendorp Montage wordt in juli 2020 ingeschakeld voor de omvangrijke klus. ‘We wilden één uitvoerende partij, waarmee we alle werkzaamheden konden afstemmen’, vertelt Cor.
De kritische melkveehouder is blij met het eindresultaat. ‘Het waren hectische dagen, met veel regenval. We hadden eigenlijk geen slechter weer kunnen treffen. Desondanks werden de afspraken nageleefd. Dat verdient een compliment.’ De nieuwe gevelplaten, windveren en deuren en ramen zorgen voor een moderne en nette uitstraling. De melkveehouders hebben al snel profijt van de renovatie. Het geïsoleerde dak ligt er nog maar net op als er in augustus 2020 een hittegolf aanbreekt. De Bergsma’s zijn daar goed op voorbereid. Er is gekozen voor een beperkt aantal licht-doorlatende dakplaten (circa 30 m²). Die zijn bovendien in de noordzijde van het dak geplaatst, om warmte te weren. ‘Hittestress moet je voorkomen, zeker bij droogstaande koeien. Na de warme zomer en de koude winter hebben we nu al twee keer geld verdiend met ons geïsoleerde dak’, aldus Cor
Planning en structuur
De melkveehouders hebben van meet af aan planning en structuur aangebracht in hun bedrijfsvoering. Ze hebben de juiste adviseurs om hen heen verzameld, passend bij hun werkwijze en strategie. De erfbetreders zijn enkel nog op afspraak welkom, om een zoete inval te voorkomen. Op dit moment ligt een derde deel van de melkkoeien op het bedrijf in diepstrooiselboxen. De ondernemers willen op termijn alle ligboxen als zodanig inrichten. Ook bestaat de nadrukkelijke wens om alle roosters gelijkvloers te maken en onhandige opstapjes weg te halen. Dat moet de klauwgezondheid verbeteren. ‘We hebben al heel wat stappen gezet en vooruitgang geboekt. Meer resultaten komen eraan. Met onze aanpak verbetert de kwaliteit van onze veestapel ieder jaar. De huisvesting was slecht en is nu op een acceptabel niveau. We blijven eraan werken. Als je goed bent voor je dieren dan betalen ze dat terug.’