Een te vroege zaai van de maïs geeft kans op een slechte en trage kieming door de te koude grond en/of kans op schade door nachtvorst begin mei. Een te late zaai geeft eenvoudigweg een korter groeiseizoen en daarmee kans op een gebrekkige afrijping en daarmee kwaliteitsproblemen.
Het beste zaaitijdstip ligt tussen 20 april en 10 mei, en wat nog belangrijker is, bij een bodemtemperatuur vanaf 100C.
Is late zaai, bijvoorbeeld bij zaaien na een eerste snede gras, een bewuste keuze, pas daar dan de rassenkeuze op aan. Het is dan beter om te kiezen voor zeer vroege tot vroege rassen, in plaats van middenvroege maïsrassen.
